蓝莓酵素生产线
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蓝莓酵素生产线发酵工艺:蓝莓酵素采用传统工艺发酵,发酵过程基本分三个阶段:酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。酵母发酵:酵母发酵阶段将大分子分解为小分子,将淀粉分解为二氧化碳和酒精,也就是所谓的糖化作用。阶段二:醋酸菌发酵:醋酸菌发酵阶段将