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果酒生产线的啤酒发酵罐为圆柱形，底盖和顶盖为圆盘或圆锥形。在酒精酸的过程中，为了回收利用CO2.对于气体及其部分酒精，发酵罐应密封。罐顶装有人孔、镜子和二氧化碳回收管、给料管、疫苗接种管、压力表和测量仪器接口管等。罐底装有排放口和排放口；罐体上下装有取样口和温度计接口。对于大规模发酵，人孔通常安装在罐底附近，以便于维护和清洁。
啤酒发酵罐用于发酵啤酒和葡萄酒储存。它主要由发酵罐和种子罐组成。它们都配有原料（培养基）准备、烹饪、灭菌和冷却设备、通风调节和灭菌设备，以及搅拌器。发酵罐主要承担产品的生产任务。种子罐主要用于确保发酵罐培养所需的细菌体积。
啤酒发酵罐温度自动控制系统果酒生产线，进水通过补水阀；电加热、水冷、超温保护功能，LCD触摸屏控制；循环水加热和冷却系统；范围：5~65℃；精度：±0.2℃；分辨率：0.01℃，配套制冷循环装置，热交换效率好；智能化；PID控制不仅保证了温度控制的快速性，而且实现了节能。发酵温度控制范围:冷却水温度5~65℃,精度：±0.1℃，温度的精度和稳定性对发酵结果有决定性的影响。
啤酒发酵罐用于发酵啤酒和葡萄酒储存。它主要由发酵罐和种子罐组成。它们都配有原料（培养基）准备、烹饪、灭菌和冷却设备、通风调节和灭菌设备，以及搅拌器。发酵罐主要承担产品的生产任务。种子罐主要用于确保发酵罐培养所需的细菌体积。
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